M’Ama

Ein biologischer Weißwein aus "widerstandsfähigen" Sorten: Soreli und Sauvignon Kretos.
Intensives Aroma mit Noten tropischer Früchte und aromatischen Kräutern. Am Gaumen frisch und sehr angenehm zu trinken.

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  SorteSoreli 50% Sauvignon Kretos 50%
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  HerkunftsbezeichnungIGT Venezia Giulia Bianco
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  Jahr2021
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  Alkohol13%
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  Produktion90 Doppelzentner pro Hektar
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  Ausbauin Stahlfässern für ca. 8 Monate auf den Hefen
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• Herstellungsprozess

  Eine ausgewogene Produktion gewährleistet eine perfekte Reifung der Trauben und eine gute Frische. Nach der Weinlese gärt der Wein in Edelstahltanks und reift anschließend etwa 8 Monate auf der Weinhefe, bevor er abgefüllt wird.

• Verkostungsnotiz

  Das Aroma besticht mit einer Explosion tropischer Früchte und zarten Noten aromatischer Kräuter. Am Gaumen ist er frisch und sehr angenehm zu trinken. Hervorragend zu Fischgerichten, Gemüse und jungen Käsesorten.

• Auszeichnungen

  92 Punkte Falstaff 94 Punkte Luca Maroni Wine Hunter Award Rot

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