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Il nostro Merlot nasce in un piccolo vigneto composto da 3000 piante. È un rosso elegante, strutturato e persistente, caratterizzato da prepotenti sentori fruttati e bilanciato da dolci note di vaniglia, derivate dalla permanenza nelle botti di legno. Al palato è caldo e avvolgente, con un finale morbido e molto persistente.

VarietàMerlot

DenominazioneDOC Friuli

Annata2021

Alcol14%

Affinamento12 mesi in barrique di rovere

Produzione limitata2600 bottiglie da 0,75 litri da ogni pianta otteniamo solo una bottiglia di vino

Vendemmiamanuale
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Processo
Dopo la vendemmia manuale le uve fermentano in tini di legno e poi maturano per circa 12 mesi in barrique di rovere.
Note degustative
Il profumo è un’esplosione di frutta, con dolci note di cacao e liquirizia. Al palato è caldo e avvolgente, il tannino è morbido ed il finale molto persistente. Si abbina a carni alla brace, selvaggina e formaggi stagionati.
Premi e Riconoscimenti
Tra i 100 migliori vini italiani per Golosaria
90 punti Luca Maroni
Medaglia d’oro wine hunter
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Vini
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L’etichetta richiama i fiori dei nostri terreni, che vengono lavorati nel massimo rispetto della biodiversità dell’ambiente naturale.
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